HOME | Boury Academy

top of page

MENU
RÉSERVER
CHAMBRES
PARTNERS
- ONI ONIK
- BMW
DÎNER PRIVÉ
CONTACT
CHÈQUE CADEAU
WEBSHOP
CARRIÈRE
- PERMANENT
- STAGES
COLRUYT ACTIE
REGLEMENT
PRIVACY
More

Use tab to navigate through the menu items.

BOURY
THE TIME IS NOW

Fifteen years of dedication and teamwork and today, an extraordinary honour:
Boury is elected Restaurant of the Year 2026 by @lesgrandestablesdumonde
in Athens, Greece.
A moment of pride for our entire team, and a reminder of why we love what we do.
-
Quinze ans de dévouement et de travail d’équipe et aujourd’hui, un honneur exceptionnel:
Boury est élu Restaurant de l’Année 2026 par @lesgrandestablesdumonde.
Un moment de fierté pour toute notre équipe, et un rappel de la raison pour laquelle nous aimons tant notre métier.
-
Vijftien jaar toewijding en teamwork en vandaag een bijzondere eer:
Boury werd in Athene verkozen tot Restaurant van het Jaar 2026 door @lesgrandestablesdumonde.
Een moment van trots voor ons hele team, en een mooie herinnering aan waarom we doen wat we doen.

In between preparing the dining room and welcoming our guests •• a quiet snapshot behind the scenes.

𝗠 𝗘 𝗡 𝗨 •• Eggplant • Baba ganoush • Chorizo • Smoked eel • Pointed pepper ••

Yesterday, @timboury was honored at the prestigious Best Chef Awards in Milan, Italy with the recognition of three knives. This is the highest distinction awarded and honours creativity, personality and world-class standards.

A heartfelt thank you to the organization for this acknowledgment, and to all our colleagues worldwide for their passion and dedication. A special word of gratitude goes to our fellow Belgian chefs. It’s is an honor to stand alongside you.
-
Gisteren werd @timboury geëerd tijdens de prestigieuze Best Chef Awards in Milaan, Italië, met de erkenning van drie messen. Dit is de hoogste onderscheiding die wordt toegekend en bekroont creativiteit, persoonlijkheid en wereldklasse.

Een oprechte dank aan de organisatie voor deze erkenning, en aan al onze collega’s wereldwijd voor hun passie en toewijding. Een speciaal woord van dank gaat uit naar onze Belgische collega-chefs. Het is een eer om naast jullie te mogen staan.

Mornings at Boury = team, updates & precision. From menus to allergies, every detail is discussed before service starts.

𝗪𝗼𝗿𝗹𝗱 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗗𝗮𝘆 •• A perfect cup of coffee deserves more than just a moment. It deserves a companion. At 𝗕𝗢𝗨𝗥𝗬, coffee is never without freshly made patisserie.
Today, we celebrate this ritual with our delicate mini éclairs, crafted to match the richness of every sip.

@mok_coffee

.pro-gallery-wix-wrapper {display: block !important;} .pro-gallery-wix-wrapper .gallery-item-container {opacity: 1 !important; display: block !important;}

boury_restaurantgroot_bewerkt_edited_edi

emailafsluiting (380 x 100 px) (380 x 60 px) (400 x 70 px) (800 x 140 px)-2.png

bottom of page

BOURY THE TIME IS NOW

​

BOURY
THE TIME IS NOW